포스파티딜세린의 정의와 구조포스파티딜세린은 세포막의 주요 구성 요소 중 하나로, 우리 몸의 많은 생리학적 과정에 중요한 역할을 하는 인지질입니다. 포스파티딜세린은 뇌와 신경계에서 특히 높은 농도로 존재하며, 신경 세포의 신호 전달에 필수적인 역할을 수행합니다. 이 성분은 특히 기억력 향상 및 스트레스 감소와 같은 뇌 기능 개선에 기여할 수 있는 것으로 알려져 있어, "포스파티딜세린의 효능?"에 대한 관심이 높아지고 있습니다.1.1 포스파티딜세린이란?포스파티딜세린(Phosphatidylserine, PS)은 세포막의 이중층을 형성하는 인지질의 일종으로, 포스포리판과 아미노산인 세린으로 구성된 화합물입니다. 생리학적으로는 주로 신경 세포에서 발견되며, 세포와 세포 간의 신호 전달을 매개하는 중요한 역할을 합..