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오메가3란 무엇인가?오메가3 지방산은 우리의 건강에 중요한 역할을 하는 필수 지방산입니다. 인체가 스스로 생성할 수 없어 반드시 식품이나 보충제를 통해 섭취해야 하는 이 지방산은 주로 해양 생물, 식물에서 발견됩니다. 오메가3 지방산은 다양한 생리적 과정에 개입하며, 특히 심혈관, 두뇌, 면역계 건강에 긍정적인 영향을 미친다고 알려져 있습니다.오메가3의 정의오메가3 지방산은 긴 사슬의 다불포화 지방산으로, 화학적 구조에서 특정한 위치에 이중 결합을 가지고 있습니다. 이 지방산은 인체에서 여러 생리적 기능을 지원하며, 주로 심혈관과 뇌, 신경 체계에 중요한 역할을 합니다. 기본적인 오메가3 지방산의 형태로는 EPA(Eicosapentaenoic Acid), DHA(Docosahexaenoic Acid), ..

오메가3의 효능1. 오메가3의 기초1.1 오메가3란 무엇인가?오메가3는 인체에 필수적인 지방산으로, 주로 체내에서 합성되지 않기 때문에 꼭 식품이나 보충제를 통해섭취해야 합니다. 오메가3는 두 가지 주요 형태인 ALA(알파 리놀렌산), EPA(에이코사펜타엔산), DHA(도코사헥사엔산)로 나뉘어져 있습니다. ALA: 주로 식물에서 발견되며, 아마씨, 호두, 치아씨드와 같은 식품에서 찾아볼 수 있습니다.EPA와 DHA: 오메가3의 생리활성에서 특히 중요한 역할을 하며, 주로 fatty fish, 즉 지방이 많은 생선에서 발견됩니다. 이들 지방산은 뇌와 심장 건강에 아주 중요한 역할을 합니다.이와 같은 오메가3의 다양한 조합 중 어떤 것이 가장 중요한지에 대한 연구가 진행되고 있으며, 이는 개인의 건강 숙련도..